梅雨の時期は湿度が高くてだるくなってきてしまいますね。
ディアフリクはオープン5周年を間近に控え、お祝いの準備中です!
そしてこのたび6/23に発売のNumber Do(ナンバー ドゥー)29号の
「東京カラダにいい店うまい店 スパイス料理編」で
当店ディアフリクを紹介していただきました!
引き締まった体がクールな中村アンさんが表紙が目印です。
ディアフリク自慢のドローワットとクックワットを紹介していただきました
今回紹介していただいた料理はアフリカ独特のスパイス”バルバレ”を使用した玉ねぎの煮込みのドローワット
そして大豆とニンニクの煮込みのクックワットです。
どちらもディアフリクで人気の料理!
ドローワットは辛さの調節が可能なので、スパイシーなものを食べて汗をかきたい人におすすめ!
もちろん辛いものが苦手な方のためにも調整できます。
クックワットはお肉を使用していないのでトレーニング中の方と相性の良い料理です。
下記リンクからも購入可能です。書店でNumber Doを見かけましたらぜひ読んでみてくださいね。
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